| Βιογραφικό / Wiki | |
|---|---|
| Πλήρες όνομα | Anthony Michael Bourdain |
| Παρατσούκλι | Αντωνάκης |
| Επάγγελμα | Διασημότητα σεφ, συγγραφέας, τηλεοπτική προσωπικότητα |
| Διάσημος για | τις γαστρονομικές του δεξιότητες |
| Φυσικά στατιστικά και άλλα | |
| Ύψος (περίπου) | σε εκατοστά - 193 εκ σε μέτρα - 1,93 μ σε πόδια ίντσες - 6 '3' |
| Βάρος (περίπου) | σε χιλιόγραμμα - 80 κιλά σε λίρες - 177 λίβρες |
| Το χρώμα των ματιών | Σκούρο καφέ |
| Χρώμα μαλλιών | Αλατοπίπερο |
| Προσωπική ζωή | |
| Ημερομηνια γεννησης | 25 Ιουνίου 1956 |
| Γενέτειρα | Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ |
| Ημερομηνία θανάτου | 8 Ιουνίου 2018 |
| Τόπος θανάτου | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Γαλλία |
| Ηλικία (τη στιγμή του θανάτου) | 61 χρόνια |
| Αιτία θανάτου | Αυτοκτονία |
| Ζώδιο / Ήλιος | Καρκίνος |
| Υπογραφή |  |
| Ιθαγένεια | Αμερικανός |
| Ιδιαίτερη πατρίδα | Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ |
| Σχολείο | Σχολή Dwight-Englewood |
| Κολλέγιο / Πανεπιστήμιο | Κολλέγιο Vassar Το Μαγειρικό Ινστιτούτο της Αμερικής |
| Εκπαιδευτικά Προσόντα | Αποφοίτησε το 1978 |
| Θρησκεία | Καθολικός και Εβραίος |
| Συνήθεια τροφίμων | Χορτοφάγος / μη χορτοφάγος |
| Χόμπι | Μαγειρική, ανάγνωση, ακρόαση μουσικής |
| Βραβεία, Τιμές | 2012: Βραβεύτηκε με τιμητικό βραβείο CLIO 2013-2016: Ο Μπουρντέιν κέρδισε το βραβείο Emmy για τη σειρά εξαιρετικών πληροφοριών 2014: Peabody Award για το βιβλίο Anthony Bourdain: Parts Unknown |
| Τατουάζ | Στο αριστερό βραχίονα:  Στο δεξί δικέφαλο:  |
| Κορίτσια, υποθέσεις και άλλα | |
| Οικογενειακή κατάσταση | Διαζευγμένος |
| Υποθέσεις / Φίλες | Octavia Bourdain Asia Argento, Ιταλική ηθοποιός (2017-2018) |
| Ημερομηνία γάμου | 20 Απριλίου 2007 (με την Ottavia Bourdain) |
| Οικογένεια | |
| Σύζυγος / Σύζυγοι | Nancy Putkoski, Αμερικανός συγγενής (b.1985-div.2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016)  |
| Παιδιά | Αυτοί είναι - Κανένα Κόρη - Ariane Bourdain  |
| Γονείς | Πατέρας - Πιέρ Μπουρντάιν Μητέρα - Gladys Bourdain |
| Αδέλφια | Αδελφός - Κρίστοφερ Μπουρντάιν Αδελφή - Κανένα |
| Αγαπημένα πράγματα | |
| Αγαπημένο φαγητό | Macroni και τυρί, Μεξικάνικη και Μεξικάνικη κουζίνα |
| Αγαπημένος προορισμός | Βιετνάμ |
| Παράγοντας χρημάτων | |
| Καθαρή αξία (περίπου) | 6 εκατομμύρια δολάρια |
ύψος και βάρος του varun dhawan
Μερικά λιγότερο γνωστά γεγονότα για τον Anthony Bourdain
- Μήπως ο Anthony Bourdain Smoke ;: Όχι (κόψτε)
- Μήπως ο Anthony Bourdain έπινε αλκοόλ; Ναι
- Γεννήθηκε σε μια καλά πολιτισμένη οικογένεια. καθώς ο πατέρας του ήταν στέλεχος της βιομηχανίας κλασικής μουσικής και η μητέρα του ήταν συντάκτης προσωπικού για τους New York Times
- Η αγάπη του για τα τρόφιμα αναπτύχθηκε στη νεολαία του όταν δοκίμασε για πρώτη φορά το πρώτο του στρείδι σε μια βάρκα ψαρά στρειδιών σε διακοπές στη Γαλλία.
- Συνεχίζοντας τις σπουδές του, δούλεψε σε εστιατόρια με θαλασσινά στο Provincetown της Μασαχουσέτης, γεγονός που τον έκανε πιο αποφασισμένο να συνεχίσει την καριέρα του στη μαγειρική.
- Είχε μακρόχρονο εθισμό στην κοκαΐνη και την ηρωίνη κατά το κολέγιο του.
- Στη συνέχεια παρακολούθησε το Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής και απέκτησε εμπειρία εργασίας σε μερικά διάσημα εστιατόρια της Νέας Υόρκης όπως το Supper Club, το Sullivan's και το One-Fifth Avenue.
- Το 1998, έγινε μέλος της Brasserie Les Halles, ενός εστιατορίου που εδρεύει στο Μανχάταν, ως εκτελεστικός σεφ και εργάστηκε εκεί μέχρι το εστιατόριο να χρεοκοπήσει και να κλείσει το 2017.
- Αφού απέκτησε πολλές μαγειρικές δεξιότητες, κατέγραψε ένα βιβλίο με τίτλο « Εμπιστευτικό κουζίνα: Περιπέτειες στην μαγειρική κοιλιά 'Το 2000, το οποίο θεωρήθηκε το βιβλίο με τις μεγαλύτερες πωλήσεις εκείνη τη χρονιά από τους New York Times.
- Το 2001, ονομάστηκε « Food Writer της Χρονιάς Από το περιοδικό Bon Appetit για το Kitchen Confidential.
- Οι επόμενες δύο εκδόσεις του - A Tour's Tour το 2001 και The Nasty Bits το 206 ήταν επίσης τα best-seller των New York Times.
- Αφού χώρισε με την πρώτη του γυναίκα, ερωτεύτηκε μια οικοδέσποινα εστιατορίου, την Οττάβια και οι δύο αδελφοποίησαν επίσης με ένα τατουάζ από ένα μαχαίρι του σεφ και σύντομα, έδεσαν τον κόμπο μέσα σε 11 ημέρες από τη συνάντησή τους.
- Εκείνος και η Οττάβια ήταν ευλογημένοι με μια κόρη και αφού έγινε πατέρας, σταμάτησε το κάπνισμα και είχε επίσης σταματήσει να παίρνει φάρμακα πριν.
- Μία φορά είπε ότι δεν χάνει ποτέ την εκπαίδευσή του, είτε είναι στο σπίτι είτε σε κάποιο άλλο μέρος. Ήταν πολύ συνειδητός για την υγεία του και ασκούσε το jiu-jitsu και αυτός ήταν ο λόγος πίσω από την καλή υγεία και τη σωματική του φυσική κατάσταση. Πήρε επίσης μπλε ζώνη το 2015.
- Αν και ήταν υπέροχος μάγειρας, ήταν επίσης λάτρης των τροφίμων.
- Του προσφέρθηκε να ξεκινήσει τη δική του εκπομπή στο Food Network, δηλαδή μια εκπομπή φαγητού και παγκόσμιου ταξιδιού με βάση τα απομνημονεύματα του Kitchen Confidential, και τον Ιανουάριο του 2002, η εκπομπή του με τίτλο 'A Cook's Tour' έκανε πρεμιέρα. Η εκπομπή ολοκλήρωσε με επιτυχία 35 επεισόδια.
- Το 2017, το Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής τον τίμησε με το τιμητικό πτυχίο του Doctor of Humane Letter honoris causa στις Μαγειρικές Τέχνες.
- Είχε μια εικόνα «κακού αγοριού».
- Στις 8 Ιουνίου 2018, αυτοκτόνησε κρεμώντας στο δωμάτιό του στο ξενοδοχείο Le Chambard στο Kaysersberg της Γαλλίας.
